С 12.00 до 16.00
в нашем ресторане действует 20% скидка на все блюда меню

Цены указаны в рублях.
К оплате принимаются наличные рубли и кредитные карты
American Express, Maestro, MasterCard, Visa

Основное меню

Холодные закуски

Тар-тар "БО" из морского гребешка, сёмги и авокадо 370
Тар-тар "Три вкуса" из мраморной говядины
(с соусами «Том Ям», соево-перечным и ароматным) Фотография блюда
510
Тар-тар «Азия» с тунцом и авокадо 480
Карпаччо из норвежского лосося Фотография блюда 510
Карпаччо из мраморной говядины с мякотью грейпфрута и кисло-сладким соусом 580
Сельдь с мини-картофелем 230

Салаты

Салат с теплым гребешком, с листьями рукколы и спаржей 980
Салат с орехами в карамели и тостами с козьим сыром 380
Салат из рукколы и тигровых креветок Фотография блюда 420
Свежий тунец с листьями салата и соусом из лимонника 560
Тёплый салат с осьминогом и грибами 580
Тёплый салат с мини кальмарами 380
Тёплый салат с молочной телятиной 980
Тёплый салат с кусочками утиной грудки в медово-соевом соусе 650
Салат с ягнёнком под соусом «БО» Фотография блюда 710
Салат "Капрезе" 480
Салат из кенийской фасоли с зелёными бобами 270
Салат "Цезарь" с куриным филе 370
Салат "Цезарь" с тигровыми креветками Фотография блюда 570
Венегрет овощной (со шпротами) Фотография блюда 220
Салат из свежих овощей
(заправка на выбор: масло оливковое, сметана, майонез)
310

Горячие закуски


Тигровые креветки в соусе "Васаби" Фотография блюда 890
Брошет из морепродуктов (тигровые креветки и гребешок) Фотография блюда 620
Тигровые креветки в кляре 540
Креветки в миндальной стружке 570
Ассорти из жареных грибов с тимьяном и гренками 420
Мидии в сливочном соусе 470
Спринг роллы с овощами 370
Спринг роллы с утиной грудкой 470
Спринг роллы с курицей 390
Спринг роллы с креветками 430
Спринг роллы с гребешком 590
Спринг роллы с камчатским крабом 630
Сет из спринг роллов
(ролл овощной, ролл с утиной грудкой, ролл с крабовым мясом)
590
Сет из спринг роллов
(ролл с курицей, ролл с креветками, ролл с гребешком)
530

Дим Сам

Паровые Дим Сам с крабом 160/шт
Паровые Дим Сам с креветками 90/шт
Паровые Дим Сам с бараниной 90/шт
Паровые Дим Сам с курицей 90/шт
Паровые Дим Сам с говядиной 90/шт
Поджаренные Дим сам с бараниной 90/шт
Поджаренные Дим сам с креветками 90/шт
Поджаренные Дим Сам с говядиной 90/шт
Поджаренные Дим Сам с крабовым мясом 130/шт
Поджаренные Дим Сам с гребешком 110/шт

Омлеты

Омлет с зеленой спаржей 120
Омлет с зеленой спаржей и ветчиной 130
Омлет с красным луком и помидорами 120

Супы

Томатный суп с морепродуктами и грибами иноки 350
Томатный суп с мясом камчатского краба 520
Том Ям Кун 430
Кисло-острый суп "БО" с морепродуктами 450
Суп "Вонтон" с китайскими пельменями и грибами шитаке 430
Мисо суп с морепродуктами 310
Мисо суп с овощами 290
Суп-лапша с уткой 300
Рассольник "Столичный" 250

Птица

Утка по-Пекински Фотография блюда 1450
Маринованная утиная грудка с ягодами фламбе 890
Цыплёнок в рисовом вине с соусом "Терияки" с кенийской фасолью и ростками маяш 520
Цыплёнок по-Шанхайски 480

Лапша и Паста

Сингапурская лапша с тигровыми креветками 380
Жареная лапша с морепродуктами 570
Удон с мясом говядины и овощами 490
Гречневая лапша с соусом "Васаби" 350
Спагетти Карбонара в томатном соусе с беконом 350
Спагетти Карбонара в нежно-сливочном соусе с беконом 350
Спагетти Карбонара с соусом Песто 350
Фарфале с белыми грибами в сливочном соусе 450
Фетучини с грибами, креветками и перцем Чили 450
Фетучини с мидиями и вялеными томатами "Пилати" 450

Горячие блюда

Рыба

Морской волк или Дорадо (приготовленные на пару или тепане) 1050
Морской волк или Дорадо в морской соли 1180
Филе чёрной трески под соусом "Терияки" 1420
Лосось на гриле или на пару с картофельным пюре и с соусом "Черные бобы" 680
Чилийский Сибас с мисо-соусом и мини-овощами 1250
Палтус в индийских специях на кокосовом пюре 750
Стерлядка копчёная на ольховых опилках 1050
Котлетки из крабового мяса и филе лосося 420
Барабулька 480
Макрель с травами на гриле 760
Копчёный угорь на гриле Фотография блюда 980
Угорь жареный на рисе 960
Карп жареный с овощами в кисло-сладком соусе
(Блюдо на 2 персоны)
870

Мясо

Стейк Тибон 1700
Рибай с соусом "Лю чау" Фотография блюда 1450
Соте из кусочков говядины с сингапурским соусом "Черный перец" 870
Корейка баранины со смородиной и клюквенным соусомФотография блюда 760
Филе корейки ягнёнка с мини-картофелем 1350
Свиная корейка, замаринованная в соусе "Сайгон" 630
Филе миньон с сальсой из ананаса 1750
Мясное ассорти на тепане или на гриле 1250
Жареная телятина с лисичками и картофелем Фотография блюда 980

Гарниры

Рис на пару 120
Обжаренный рис с овощами Фотография блюда 190
Овощи микс с грибами шитаке 280
Зеленая спаржа на тепане или на пару 300
Шпинат на тепане или на пару 210
Овощная композиция на тепане или на пару 290
Картофель фри 200
Картофель по-деревенски 240
Картофель или кокосовое пюре 200

Десерты

Яблочный штрудель 350
Миндальный тортик с соусом из персиков 410
Медовое пирожное 410
Мусс Маракуйя 450
Мильфей с малиной и голубикой Фотография блюда 450
Шоколадно — малиновый тортик 410
Ананасовый крем-брюле с малиной 280
Чизкейк "Пекин" Фотография блюда 450
Панакотта со свежим персиком 300
Сырная тарелка (пармезан, горгонзола, скаморца копчёный, камамбер, проволоне дольче и фруктовый гарнир) 690

Мороженое (1 шарик)

Риккота 210
Карамель 100
Шоколад 100
Ваниль 100
Клубника 100

Сорбеты в ассортименте

Лайм-лимон, Малина-клубника, Манго 150